メキシコ料理/メキシコシティ
今回もメキシコシティに出張です。今日はローカルスタッフお勧めの店に食事にいきました。
メキシコシティ出身のスタッフがいて、メキシコ人の間では有名な店とのことです。
この牛肉タップリのスープが有名な料理のようです。骨つき肉やモツなど色んな部位の肉がたっぷり入っています。見ての通り、唐辛子たっぷりで、とても辛いスープです。
味に飽きてくると、メキシコ名産のアボガドをかじったり、生玉ねぎのみじん切りを入れてライムを絞って酸味を加えてあっさり味にしていただきます。日本人にはちょっとくどい味かもしれません。
2組の楽団が競って演奏してくれますが、これがとてもやかましいんです。でもメキシコ人にはうけているようで、皆たのしそうです。でも耳元でトランペットを吹かれたらたまりませんよね!
さすがメキシコシティ。なぜかミルマスカラスの覆面が売ってます。レスラーの有名度で値段が違うようですが、だいたい値段は200ペソくらいで買えます。
でも今回はやめておきました。
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